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体もお財布も喜ぶ簡単レシピ

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お料理初心者さんや忙しい方向けの簡単、時短レシピや、作り置き、リメイクお料理をご紹介いたします。
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#作り置き

美味しく食べて免疫UP!ひじきの煮物とリメイクアレンジ

こんにちは。宮永千恵です。 自粛生活も長引き、お菓子の量が増えてきてはいませんか? 今日は、簡単、時短リメイク料理の中でも、ストレス解消と免疫UPにも役立つ海藻料理の中から、ひじきの煮物と煮物を使ったリメイク料理をご紹介したいと思います。 海藻についてのあれこれ、はこちらの 「ワクチンを待つより免疫を高めよう①海藻のすすめ」をご覧ください。 昔から「ひじきを食べれば長生きする」と言われているほど、ひじきは海藻共通のたっぷりのビタミン、ミネラルに加え、食物繊維とカルシウム

【作り置き、リメイク料理】ミートソース三段活用

こんにちは。宮永千恵です。 訪問していただき、ありがとうございます。 首都圏の巣篭もり生活も1週間経ち、1人暮らしの男性が料理に奮闘する姿や、お母さんたちが毎日の料理にうんざりしている投稿を多く目にするようになりました。 インスタントやファストフードでは栄養が偏ってしまう。。。 そこで、 簡単手抜き料理や、1回作っていろんな形にリメイク出来るお料理 作り置きに適したお料理などをダイエットや栄養面も加味してお伝えしていきたいと思います。 第1回は、ミートソース三段活用ひ