クリスマス正月近づくと鶏ガラでスープ取ってみよかナという人増えてるかもなのでアドバイス！

スーパーの若鶏の鶏ガラでなく、冷凍でいいから「親鶏」でスープ取ってみ！業務スーパーとかに税込300円しない位ででかいの売ってるよ。肉はメチャ硬だが、スープ取るとクサミなく甘い程の濃い旨味！