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2020年9月の日記

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#料理

日記#74 一緒にパエリアでも作ろうか。 2020/19/17

木曜日なのでパエリアを作りますよ 冷蔵庫にある野菜を切り刻んで炒める。 どんな野菜をチョイスしても結局「パエリア味」という一つの世界線に収束するので、何を使っても良い。 ある程度炒まったらイカを入れよう。 しっかし分厚いイカだな。まるで人間に食べられるために生まれたようだ。 赤くするためにパプリカパウダーを入れよう。 コロンビア人、何かとパプリカパウダーで彩(いろどり)問題を解決しがち。 トマトも入れて彩をアンプリファイ。 海鮮要素が足りないので、急遽カニカマ

日記#61 室内BBQイベント開催 2020/09/04

・野菜大量入荷しました。 きれいね〜 ・普段コロンビア人にあるまじき忙しさで働きまくっているお父さんですが、今週は仕事がひと段落したらしい。 父「今夜はアサードだ。」 え?我が家はバルコニーのないアパートですけど。 父「この部屋でやる。」 ということで唐突な室内炭火BBQイベント開催です。 素晴らしいことに、我が家にはいまだ火災報知器が伝来していない。 どれだけモクモクやっても、火事にさえならなければ大丈夫らしい。 最悪火事になっても旨い肉が食えれば大丈夫ら