2024年、カナダ家庭の食費は700ドル上昇の見込み

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食料品価格に関する年次報告書によると、2024年にはカナダの家庭で食料品価格が700ドル上昇するという。

カナダ食品価格報告書によると、来年の食料品価格は2.5％から4.5％上昇する。

両親と子供2人の家庭では、年間の食料品代は16,297.20ドルになると予想される。

ダルハウジー大学、ブリティッシュ・コロンビア大学、ゲルフ大学、サスカチュワン大学が14年前に発表したこの年次報告書は、木曜日に発表された。

それによると、2024年にはベーカリー、肉、野菜など特定の品目が7％値上がりすると試算されている。

インフレ率は鈍化しており、ピークの4.5%は2022年の5.9%より低いが、食料品のコストは全体的に上昇すると予想される。

金利は物価上昇に寄与するだろうし、炭素税のような気候変動に関連する政策がもたらすエネルギーコストも上昇するだろう。

さらに、イスラエル・ハマス戦争とウクライナ戦争が輸送費にコストを上乗せすると予想される。

アグリフード・イノベーション＆サステナビリティ強化委員長のスチュアート・スマイス氏によると、小麦、トウモロコシ、大豆といった特定の主食は、価格が少し下がるかもしれないとのことだ。

このレポートの共著者であるスマイス氏は、「私たちは、サプライチェーンを通じて、より安定した製品の供給も見ています。今はもう少し安定期に入るだろうと楽観視している。」

ダルハウジー大学のアグリフード・アナリティクス・ラボのディレクターであり、本レポートの主席研究員であるシルヴァン・シャルルボワ氏は、「インフレ率が下がり始めれば、食料品店は基本的な商品で利益を上げる余裕が出てくるだろう」と指摘する。

「過去2年に比べれば、ずっと扱いやすい年になるでしょう。乾燥パスタ、ソース、缶詰など、すべての製品が価格競争に巻き込まれる可能性があります」

パンデミックが始まってから2023年10月までに、食料品の価格は18.5％上昇したとシャルルボワ氏はグローブ・アンド・メール紙に語った。

食料品部門は、パンデミック以降、その利益増加について精査の対象となっている。

トルドー政権は9月に法案C-56を提出し、食料品の低価格化を目的とした競争法の改正をいくつか提案した。

改正案の中には、競争局に市場調査を実施する権限と、価格固定を可能にするライバル企業間の取引を終了させる権限を与えることが含まれている。

ジャスティン・トルドー首相は10月、食料品価格の高騰を安定させるため、大手食料品チェーン5社のトップを招集した。にもかかわらず、物価はインフレ率を上回るペースで上昇すると予想されている。

カナダ中銀は10月の金融政策報告書で、インフレ率は2024年半ばまで3.5％前後で推移し、2025年に目標の2％に戻ると予想した。

2023年は、食料品価格報告書の発行史上初めて、カナダの家庭の平均食料品購入額が前年を下回った年である。これは、金利と負債水準の上昇に加え、住宅費の高騰により、家庭が経済的な負担に直面している結果である、とシャルルボワ氏は指摘する。

2022年、報告書は、2023年にカナダの典型的な4人家族が食料品に費やす金額は、今年の予測に近い約16,300ドルになると見積もっていたが、結局、量を減らすか質を落とすかして、15,600ドルを費やすことになった。