cerisier的open recette vol.19 パクチーたっぷり鶏むね肉のサラダ

新型ウイルスがはびこる世界で今、私が出来ること。日々の何か活力になるようなopen recetteという取り組み。おうちの中でも美味しい物と旅は出来る。

パクチストに捧げます（笑）
パクチー苦手なら生の春菊とかでも。

パクチーたっぷり鶏むね肉サラダ

◆材料◆

鶏むね肉…１枚
パクチー大束…１束
紫玉ねぎ…1/2個
ピーナッツ…３０g
太白ごま油…大さじ２
ライム果汁…大さじ２
ナンプラー…