ワインエキスパートへの道

そろそろ、テイスティングの勉強を並行していこうと思いまして、エノテカで白ワインを買ってきました。

とにかく、赤も白も有名な品種と国に絞ってテイスティングするのがポイントということを、スクールのオリエンテーションで教えていただいたので、そこに忠実に。

手を広げれば広げるほど、わけわからなくなることは必須😅
資格取得するには、合格さえすればいいんです。それなら、100点目指さずに、合格ライン取るにはどうしたら？ということに集中します。
（昔なら、100点目指して頑張るとこでした🤣）
それに、合格することより大事なのは、品種の違いや国の違いがわかるようになることなので、そこがブレなければ結果合格ってことになるかなーなんて、割と緩く考えてますw

今回は品種の味わいの違いがわかるようになりたいので、国をフランスに絞り、有名どころのシャルドネ、リースリング、ソービニヨンブランを、エノテカの女性ソムリエさんにも相談してチョイスしてもらいました。

楽しみだな〜♪