オススメのワインと日本酒〜埼玉県小川町〜
皆さん、埼玉県の小川町にある武蔵ワイナリーと武蔵鶴酒造をご存知でしょうか?
文政2年(1819年)創業という歴史のある酒蔵の武蔵鶴酒造と、その杜氏である福島有造さんが立ち上げた小川町で唯一のワイナリーなのです。
お米もぶどうも無農薬。
自然派にこだわった、福島さんイチオシの日本酒とワインが揃う魅惑の酒蔵とワイナリーです。
去年は、こちらのブドウ収穫と仕込みの体験会に参加させていただいたり、出展イベントにスタッフとして立たせていただいたりと、何かとお世話になっておりますw
写真左から、赤のスパークリング。
グラスに注いだ時のとっても濃いワインレッドに、重みを感じるかもしれませんが、口当たりはとても軽やか。
シュワっとした瞬間に、風が森を抜けるように樹々の香りがほんのり彩り、グイグイすいすい飲めてしまう、ジューシーな一本です。
真ん中は、野性味溢れ深い森の奥のコテージで森林浴をしているかのような気持ちを味わうことのできる赤。小公子という品種のぶどうで作られています。
右の日本酒は、奥深く複雑な味わいでスッキリとした後味が最後まで余韻を楽しませてくれます。そんな様々な顔を見せてくれるところが、まさに自然派の素晴らしさの一つと言えます。
二枚目は出展イベントに立たせていただいた時のものです😊
武蔵ワイナリーのURLから、ワイン日本酒共にネット購入可能ですので、ご興味お持ちの方は是非お試しください♪
https://musashiwinery.com
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