2/5(金) 夜ごはん
今日は定食屋さんイメージで海老フライ定食🍤
・海老フライ
・しじみの味噌汁
・かぼちゃの和風サラダ
・タラモサラダ
・砂肝とこんにゃくのピリ辛ポン酢
(これは頂き物!)
かぼちゃサラダはめんつゆ、マヨネーズ、塩胡椒、ブラックペッパーで味付け!タラモサラダは明太子とマヨネーズと少しの醤油!
かぼちゃが少なかったので、急遽タラモサラダ追加しました(笑)
父の知人からの頂き物!ラッキー!湯がいた砂肝とこんにゃくをポン酢と七味で和えるだけで簡単なんだってー今度作ってみよう!ビールに合うなあ。
海老フライは塩胡椒で下味つけてスタンダードに作っただけ!海老が大きいのあって良かったです〜
今日のあれこれ
祖母がごはん食べに来る日で賑やかな夜です!料理って段取りをうまく組み立ててやるとぴたっとパズルが完成していくようで好き。おいしいって食べてくれる人がいるのは、しあわせだなあ。
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