2/12(金)夜ごはん
今日のメインは親子丼!
・親子丼
・ぶり照り
・ナスと玉ねぎの味噌汁
・アスパラとベーコンの炒め物
・大根の煮物
・とろろ
ナスは焼きナスにしてから入れると、味噌汁が黒くならなくて綺麗です!ひと手間大事!
ぶり照りは母が作っておいてくれたもの!しょうゆ3:さとう2:みりん1の割合が我が家の黄金比です!
*今日のあれこれ*
昨日は外出で疲れ切ってたのでお弁当に頼って、サボらせて貰いました!
今日はちゃんと作って食べたら、やっぱり手づくりのごはんは落ち着きますね。うまく自分の身体と付き合いながら、ごはん作っていきたいなあ〜
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