当店のカレーについて

【特徴】

一言で表現すると、、、

『甘〜くて辛いっ！！』カレーです。

辛さも尾を引く辛さでないと思っています。

※辛さの感覚は個人差があります。

【スパイス】

初めは何十種類ものスパイスをブレンドし試行錯誤を繰り返しておりましたが、試行錯誤を繰り返す中で、自分の好みではないスパイスやイメージしている味と違うスパイスを除いていきスパイスの種類を減らして現在の味にたどりつきました。
その間は、”作ってはタッパに入れて、たくさんの方々に食べてもらう日々が続きました。。いろんな方の意見を聞きながらやっとここまでになりました。本当にたくさんの方々のご協力があってこそだと感謝しております。

『試食していただいた皆様！　ほんとうに！　ありがとうございます！！』

【玉ねぎ】

玉葱もふんだんに使用しております。美味しいカレーの為には欠かせない工程となります。

【その他】

　たっくさん色んなものが入っています㊙️笑

【ごはん】

お米の炊き方は『かため』にしております。

【お皿】

最後の方まで熱い状態で召し上がって頂ける様に、深型の器にしています。

【スプーン】

食べている時にカチャカチャ音がするのが気になる方に木製のスプーンをご用意しております。金属のスプーンもございます。

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