Atelier Renée

2011年より早稲田のaba’s cafeで体に優しいメニューを提供しています。フラン…

早稲田歴史銘菓

早稲田の歴史の人物にちなんだ銘菓が登場しました。夏目漱石は甘いものが大好物、なつめを練りこんだマドレーヌ風パウンドケーキに、大納言あずきを混ぜた夏目そーせケーキ。佐賀の銘菓丸ぼうろに感嘆したといわれる大隈重信。日本にはじめてマスクメロンを持ち込み、自分でも栽培、品評会を開きその普及にも努めました。しっとり丸ぼうろにメロンクリームを挟んだ大隈しげのボーロ。早稲田歴史人物にに思いを馳せて。銘菓をぜひご賞味くださいませ。

1,700円

aba's cafe
★【焼き菓子ギフト】もち小麦クッキー詰め合わせ

ギルトフリーなもち小麦で香ばしく焼き上げたさくさくクッキーの詰め合わせセット。ご贈答用におすすめです。もち小麦クッキー　バター　　3袋もち小麦クッキー　ココア　　3袋 ※低GIの「からだにやさしいお砂糖」と「もち小麦」を使用した、ザクザクした食感のクッキーです。 ※Café Abaのギルトフリースイーツについて https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/13/143458 ※Café Abaのこだわり素材について https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/01/145321

2,600円

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【焼き菓子ギフト】ルネのまごころ全部詰め合わせ

もち小麦を使用した焼き菓子の詰め合わせギフトです。ご贈答用におすすめです。パウンドケーキレモン　　　　１本パウンドケーキラムレーズン　１本もち小麦クッキー　バター　　１袋もち小麦クッキー　ココア　　１袋 ※パウンドケーキ：天然甘味の「アガベシロップ」を使用した、もっちりした食感です。 ※クッキー：低GIの「からだにやさしいお砂糖」と「もち小麦」を使用した、ザクザクした食感です。 ※Café Abaのギルトフリースイーツについて https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/13/143458 ※Café Abaのこだわり素材について https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/01/145321

3,200円

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https://cafeaba.base.shop

シェフのさおりです！当サイトをご覧いただき、ありがとうございます！ 2011年より早稲田の「aba’s cafe（アバズカフェ）」で体に優しいメニューを提供しておりますが、より多くの人にお楽しみいただけるよう、このたび「Café Aba（カフェアバ）」という名前でネット販売を始めることになりました。厳選された鮮度の高い食材を真空調理し鮮度やおいしさはそのまま保ちつくりたてのお味をお届けします。栄養バランスが良く、いつでもどこでもお店の味をお楽しみいただけます。アバズカフェの想いを込めて一つ一つ手作業の為、お時間をいただくこともあるかもしれませんが、どうぞご理解よろしくお願い致します。日々の食生活はとても大事です。皆様の健康と笑顔のお手伝いができるようアバズカフェは精一杯頑張ります！

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早稲田歴史銘菓

早稲田の歴史の人物にちなんだ銘菓が登場しました。夏目漱石は甘いものが大好物、なつめを練りこんだマドレーヌ風パウンドケーキに、大納言あずきを混ぜた夏目そーせケーキ。佐賀の銘菓丸ぼうろに感嘆したといわれる大隈重信。日本にはじめてマスクメロンを持ち込み、自分でも栽培、品評会を開きその普及にも努めました。しっとり丸ぼうろにメロンクリームを挟んだ大隈しげのボーロ。早稲田歴史人物にに思いを馳せて。銘菓をぜひご賞味くださいませ。

★【焼き菓子ギフト】もち小麦クッキー詰め合わせ

ギルトフリーなもち小麦で香ばしく焼き上げたさくさくクッキーの詰め合わせセット。ご贈答用におすすめです。もち小麦クッキー　バター　　3袋もち小麦クッキー　ココア　　3袋 ※低GIの「からだにやさしいお砂糖」と「もち小麦」を使用した、ザクザクした食感のクッキーです。 ※Café Abaのギルトフリースイーツについて https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/13/143458 ※Café Abaのこだわり素材について https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/01/145321

【焼き菓子ギフト】ルネのまごころ全部詰め合わせ

もち小麦を使用した焼き菓子の詰め合わせギフトです。ご贈答用におすすめです。パウンドケーキレモン　　　　１本パウンドケーキラムレーズン　１本もち小麦クッキー　バター　　１袋もち小麦クッキー　ココア　　１袋 ※パウンドケーキ：天然甘味の「アガベシロップ」を使用した、もっちりした食感です。 ※クッキー：低GIの「からだにやさしいお砂糖」と「もち小麦」を使用した、ザクザクした食感です。 ※Café Abaのギルトフリースイーツについて https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/13/143458 ※Café Abaのこだわり素材について https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/01/145321

ビーツドレッシング　(beets)

スーパーフード　ビーツをドレッシングにしました。高栄養価をぎゅっと詰め込んだビーツです。食物繊維・陽さん　鉄分、ビタミンＣ、マンガン、カリウム・・等特に美容に良いとされているお野菜です。ポリフェノールも豊富に含まれているため、酸化を防ぐ、身体の老化防止にも良いとされていて注目の食材です。

【焼き菓子ギフト】パウンドケーキの詰め合わせ　

もち小麦を使用したもちもち食感のパウンドケーキをアンティークなお箱に詰め込みました。みんなでワイワイ。贈り物にもおすすめです。ラムレーズン　1本レモン　1本 ※天然甘味の「アガベシロップ」を使用した、もっちり食感の『パウンドケーキ2種（レモン・ラムレーズン）』。低糖質スイーツなので、安心してお召し上がりいただけます。 ※Café Abaのギルトフリースイーツについて https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/13/143458 ※Café Abaのこだわり素材について https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/01/145321

【全部お試しセット】もち小麦クッキー2種（バター・ココア）&パウンドケーキ2種（レモン・ラムレーズン）

「からだにやさしいお砂糖」を使用した『もち小麦のクッキー2種（バター・ココア）』。そして、「アガベシロップ」を使用した、『もち小麦のパウンドケーキ（レモン・ラムレーズン）2種』。低糖質なギルトフリースイーツなので、安心してお召し上がりいただけます。もち小麦クッキー　　　　バター　　　　1袋もち小麦クッキー　　　　ココア　　　　1袋もち小麦パウンドケーキ　ラムレーズン　1切もち小麦パウンドケーキ　レモン　　　　1切 ※Café Abaのギルトフリースイーツについて https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/13/143458 ※Café Abaのこだわり素材について https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/01/145321

【アガベシロップ】１本

カフェのお料理やお菓子でも使用しているアガベシロップ。お菓子、お料理、コーヒー・紅茶にアガベシロップはいかがでしょうか？お砂糖の代わりに何にでも毎日お使いいただける天然の甘味料です。はちみつのような感覚でお使いください。自然な甘さ。身体に優しい低GI食品です。

【アガベシロップ】３本セット

お得なアガベシロップ３本セットです。お菓子、お料理、コーヒー・紅茶にアガベシロップはいかがでしょうか？お砂糖の代わりに何にでも毎日お使いいただける天然の甘味料です。はちみつのような感覚でお使いください。自然な甘さ。身体に優しい低GI食品です。

【お惣菜セット】副菜（６種）

お店でも人気の副菜6種類セット。作る量が少ないご家庭や、疲れてお料理したくない時にも役立ちます。冷凍庫、冷蔵庫にストックしておけば、いつでもどこでもお店の味をお楽しみいただけます。

【お魚セット】赤魚の煮魚 3個

赤魚の煮物の3個セットです。甘辛く煮つけた赤魚の身ははふっくら。手間のかかる煮付けも、いつでも気軽にいただけます。

【お惣菜セット】ホキ＋副菜（２種）

お魚のホキと副菜２種のセットです。味は、丁寧にとったお出汁で、１日漬けた後、ふっくら蒸し焼きにしています。柔らかくお出汁の味がついているので、そのままでも召し上がれますが、別途販売の、お好みのタレをかけて召し上がっていただくのがおすすめです。タレも種類がありますので、いろんなお味でお試しください。 ※今月の副菜は切干大根とカブの煮物です

【惣菜セット】お魚（1種）+副菜（2種）+たれ（1種）

出汁に漬けてふっくら蒸し焼きにしました。　お魚は、薄味になっていますので、そのままでも召し上がれますが、セットのごま甘酢タレをかけるのがおすすめです。タルタルソース等もいいですね！お魚の調理法として、片栗粉、または小麦粉をまぶして素揚げ、フライパンで軽く焼く、またはパン粉を付けて焼くなどすると更においしく召し上がれます。

【お惣菜セット】やわらかチキンとピーマンとお茄子の甘酢いため+副菜（2種）

お店でも人気のやわらかチキンとピーマンとお茄子の甘酢でいため。副菜2品は季節によって変わります。

【お惣菜セット】やわらかチキンときのこのトマト煮込み＋副菜２種

お店でも人気のやわらかチキンときのこのトマト煮込み。副菜2品は季節によって変わります。

【お惣菜セット】アジ+副菜（２種）

アジと副菜２種のセット。アジは丁寧にとったお出汁で１日漬けた後、ふっくら蒸し焼きにしています。柔らかくお出汁の味がついているので、そのままでも召し上がれますが、別途販売の、お好みのタレをかけて召し上がっていただくのがおすすめです。タレも種類がありますので、いろんなお味でお試しください。 ※副菜は季節によって変わります

【お惣菜セット】もち小麦ハンバーグ+副菜（２種）

お店で人気の「もち小麦ハンバーグ」１４０ｇと副菜２種のセット。もちもち食感で、高栄養のハンバーグと優しいお味のお惣菜。ハンバーグはソース別売りになります。ご自宅で、自由にソースを作るもよし。お店のおすすめは、自家製ぽん酢ジュレソースがおすすめです。 ※もち小麦とは https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/13/151826 ※お惣菜は季節や時期によって異なります。 ※今月は切干大根とカブの煮物の２種類です。

【お肉セット】もち小麦ハンバーグ３個（140ｇ）

お店で人気の「もち小麦ハンバーグ」の3個セット。もちモチ食感で、高栄養で優しいお味です。ご自宅で、自由にソースを作るもよし。おすすめは別売りの自家製ぽん酢ジュレ。ぜひ一緒にお試しください。 ※もち小麦とは https://cafeaba.base.shop/blog/2022/12/13/151826 ※自家製ぽん酢ジュレ https://cafeaba.base.shop/items/69426483

【お魚セット】赤魚３個

赤魚の3個セットです。丁寧にとったお出汁で、１日漬けた後、ふっくら蒸し焼きにしています。柔らかくお出汁の味がついているので、そのままでも召し上がれますが、別売りのタレをかけて召し上がっていただくのがおすすめです。タレも数種類ありますので、いろんなお味でお試しください。

【お魚セット】アジ３個

アジの3個セットです。丁寧にとったお出汁で、１日漬けた後、ふっくら蒸し焼きにしています。柔らかくお出汁の味がついているので、そのままでも召し上がれますが、別売りのタレをかけて召し上がっていただくのがおすすめです。タレも数種類ありますので、いろんなお味でお試しください。

【自家製ソース】梅だれ

自家製の梅だれソース。梅の酸味がさわかやで、さっぱりといただけます。

【自家製ソース】粒マスタード（アガベシロップ）

自家製の粒マスタードソース。ピリッと刺激のある味わいが、お肉やお魚にピッタリ。料理の幅を広げてくれます。また、天然甘味のアガベシロップを使っているので、身体に優しい低GIソースです。 ※冷凍のまま料理にかけてお楽しみいただけます

【自家製ソース】ごま甘酢タレ

自家製のごまだれ。たっぷり使った黒ごまの旨味が引き立つ一品。ポン酢ベースで、どんな料理にも合う万能だれです。 ※冷凍のまま料理にかけてお楽しみいただけます

【自家製ソース】ハニーマスタード

自家製のハニーマスタードソースです。お肉料理やサラダなど、いつもの料理をグレードアップさせてくれます。 ※冷凍のまま料理にかけてお楽しみいただけます

【自家製ソース】ぽん酢ジュレ

自家製ソースぽん酢ジュレ。お魚、お肉、ドレッシングにと食欲のない時にも食べやすくおすすめです。気に入っていただけたら、大きいサイズもございますので、冷蔵庫に常備していただけると、何かと使える１品です。 ※冷凍のまま料理にかけてお楽しみいただけます ※もち小麦のハンバーグソースにもおすすめです

【ドレッシング】人参ドレッシング

人参をタップリと贅沢に使用した自家製人参ドレッシングです。お野菜だけではなく、お魚やお肉にかけてもお召し上がりいただけます。ご満足いただける一品です。

【万能タレ】ごまだれ

主食のお魚、お肉、またはドレッシングなど、何にでも使える万能の甘酢たれ。お店でも、定番メニューで提供しております。

【玄米】あきたこまち（玄米）2kg

あきたこまち（玄米）2kg。秋田の農家さんが、心を込めて丁寧に育ています。毎日の健康貯金と笑顔を食卓にお届けします。

【玄米】あきたこまち（玄米）1kg

あきたこまち（玄米）1kg。秋田の農家さんが、心を込めて丁寧に育ています。毎日の健康貯金と笑顔を食卓にお届けします。

アクイン　基礎化粧品

新登場コスメ　アクイン基礎化粧品セットお肌への、浸透力がとっても優れていて、保湿効果絶大です。翌朝のお肌が、柔らかくもちっとなります。店主が使ってみて絶対おすすめの基礎化粧品３点セットです。こちらのサイト、またはQRコードよりご購入で、初回購入特典セットの割引があります。特典コード　　PAJ10011 　　←このコードを入力してね！ https://welcome.aqueen.co.jp/plink.php?pin=PAJ10011