九州ローカルタレントが九州銘菓の未来を聞く

九州は大分県の伝統的銘菓といえば・・・
臼杵煎餅（うすきせんべい）！

臼杵煎餅を製造・販売し続け100年以上！
売上シェアNo.1企業の後藤製菓さんの
５代目・後藤亮馬さんに会いに行ってきました。

大分銘菓は今後どうなるのか？どうするのか？
お話を聞きました。

後藤さんの生い立ち・・・
せんべい王子誕生・・・
コロナ禍で考えたこと・・・
これからのこと・・・

後藤さんの臼杵愛にあふれる
言葉の数々が胸にしみました。
また後藤さんの臼杵煎餅愛を感じる、
貴重な原稿用紙を見せていただきました。

小学3年生の頃に後藤さんが書いた、
２０年後の自分に宛てた手紙！
原稿用紙には、
社長になる！
商品を作る！
配達をする！
と書かれていて、
実際に約20年後の31歳の時、
2021年7月に後藤製菓さんの
代表取締役社長になっている・・・
初志貫徹！

インタビューの内容は、
カボスひろしが編集長を務める、
オウンドメディア『大分の語り部』で読めます！

WEB版は公開中！→ 大分銘菓の語り部｜後藤亮馬さんインタビュー

紙版は来週から配布予定です。大分県民必見の臼杵煎餅の過去・現在・未来、また後藤亮馬さんの思いが詰まったインタビュー！

臼杵煎餅を食べながら、ご覧ください！

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