青梗菜のナムル

青梗菜　2束程

塩　小匙1/2

薄口醤油　小匙1/2

いりごま　適量

胡麻油　大匙1程

① 青梗菜をサッと茹でる。

②茹でた青梗菜を根本から2〜4束位に裂く。

③調味料を合わせて和える。