包む

今日のテーマは包む、ということで思い浮かぶのは551の豚まんです。
蓬莱(ほうらい)というより551のほうが、しっくりきますが、蓬莱のいくつかのお店では店頭で豚まんを作っているところをガラス越しに見ることができます。
餡を生地で上手に包むところはまるで芸術作品。
お店によっては商品を注文するために並ばないといけないこともありますが、豚まんが産まれてくるところを見れる楽しみもあります。
みなさんは551の豚まん 召し上がられたことはありますか？