小松菜とハムの中華サラダ

材料

小松菜    1袋(200グラム)
ロースハム  4枚
☆お酢・砂糖・しょうゆ 各小さじ1
☆ごま油・白いりごま  各小さじ2
☆ラー油少々⚠️省いてもOK
☆塩ひとつまみ

作り方

  1. 小松菜は洗い、3センチ長さに切る

  2. 耐熱ボウルに入れてラップをかける。電子レンジ600w2分加熱する

  3. ラップを外し、小松菜の水分をギュッとしぼり、ボウルの水分をキッチンペーパーなどで拭き取る

  4. 細切りにしたハム・☆印を加え和える

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