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器・・・若杉聖子作 忘我亭「白磁の花」展より マグロはお刺身で食べるだけでなく、カルパ…
◇使用した器◇ 若杉聖子作 6枚の花びらの白磁 海の出汁と山の出汁が掛け合わさって、普遍的…
材料(2人分) 白身魚(なんでも可。ここではスズキを使いました)2切れ 馬鈴薯 2個 干しイチ…