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夏ですねぇ
連日暑い日々が続いております
みなさま、お元気でしょうか?
あまりムリせずにいきましょうね😊
さて先日
ある予定のために朝からお出かけしまして…
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ヤブカンゾウ
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ギボウシ
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蓑曳鶏(みのひきどり)
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きみは黒いから
私よりも暑いよね(^o^;
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濃厚なアイスの下に
梅みつとミルク
美味しかったです😊
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川からの風が涼しかったな
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川の音と風鈴の音色
夏だねぇ〜♪
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川沿いはひなたで暑いので
木陰のある方の道を
テクテク
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川沿いから離れていても
水の音が大きく響いてました
今年は梅雨のわりには雨が少ない気がして
川の水量は大丈夫だろうかと思いましたが
今のところは問題なさそう
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鮎釣りのかた
釣れましたか〜?
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緑だなぁ🌿
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もみじの樹も青々として
夏らしい
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こちらの方は釣れたみたいでした🐟
鮎の塩焼きが
食べたくなる私(^_^;)
日中暑いのがわかっていても
出かけたのは…
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足助屋敷さんの食の学校
今回は
夏の甘酒作りの教室がありました
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米麹を測って
ステンレスボトルに入れて
65℃に冷ましたお湯を入れて
蓋をして6〜10時間…
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1時間くらい経過した時は
まだお米っぽい感じでした
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夜になって
甘酒が出来上がったので
飲んでみたら
ほのかな香りと甘みがあって
美味しかったです😊
甘酒は飲む点滴と言われ
夏場にも飲むと体にいいので
また作ってみようと思います😀
この時期に手軽に麹を入手できる場所が
近くにあればいいんだけどな〜
ちなみに関谷醸造さんの
「空」という日本酒が大好きです😄
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