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この記事は mohikanz #cooking Advent Calendar 2019 17日目です。遅刻し過ぎました。ごめんなさい。 今回はカレーについて書きます。 家庭料理の定番のカレーですが、もちろんウチでもこだわりがあります。そのこだわりの一端でもご紹介出来ればと。 材料(6皿分)- 肉 好きなだけ - 玉ねぎ 2・3個 - 人参 2・3本 - にんにく 2かけ - 生姜 1かけ - 唐辛子 1本 - コンソメ 1個 - ローリエ 1枚 - じゃがいも 3・4個