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エシカルダイニング

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ガラスびんはエシカルパッケージとして「思いやり」でつながる食卓を応援します。 これまで私たちは食に「利便性」を追い求めてきました。しかし、環境問題や後継者問題、サステナビリティ…
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2023年7月の記事一覧

ガラスびんを使った売り場づくりからエシカル消費を考える

前回は生産者の立場であるファームキャニング様に、日々の食卓で生産者に想いを馳せ、商品の背…