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即席麺即席録 日清ラ王豚骨醤油

ラ王全味制覇!近所のスーパーで手に入る6種類のラストです。豚骨醤油、醤油豚骨の文化は関東のものではないかと思うのですがどうですかね。

麺は太麺、シリーズで1番太く、茹で時期5分タイプです。スープは液体醤油ベースに油が少し。

ラ王は全粒粉入りのしっかりした麺なので、このタイプのしっかりスープが合うと思います。豚骨臭くはなくて、コクのある醤油味という感じ。美味しいですね〜。

トッピングはぐるぐるチャーシュー(初めて作った!) 小松菜 茹で卵 葱


記事:20210816

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