アノステーケ・セゾン

セゾンなの？フレンチなの？フレンチセゾンビールなの？

大カテゴリ「セゾンビール」の中にベルギー系セゾンがあり、フランス系セゾンビールもある……？ビエールドギャルドとはまた違う感じなの？
わからん……ぜんぜんわからん。

まぁいいか。飲んでおいしければ。
栓を抜いて注げばシュワシュワと、粒が細かく力強い泡がモリモリと立ちあがる。レモンとオレンジ系の香りに、シナモンのようなスパイシーさ。泡立ちと香りの弾け方はセゾンビールの面白さの一つだよなぁ。たまに噴射するけど。おお、こわいこわい。

口に含むと強い炭酸と共にフルーティーな味わい。フレーバーは強めで柑橘感にリンゴのような爽やかな酸味がプラス。ムースのような細かい泡が、口の中でジュワーッと生産されているような感覚もあり、それでまた酸味とフルーティーさが活性化されるような雰囲気もよろし。

ボディはけっこうしっかりのミディアムボディ。麦っぽい甘さと香ばしさが穏やかに出てきますねぇ。ホップ感は少なめで苦味は軽めだがドライなので甘くはない。かといってキレすぎるわけでも無いほどよさ。

なかなかにしっかりしたセゾンビールで、普通に美味しくいただけた。今後もセゾンが飲みたいときは選択肢に入る入る。
なおフレンチセゾンかどうかは結局わからぬ。

アノステーケ・セゾン
スタイル：フレンチセゾン？
国：フランス
醸造所：デュ・ペイ・フラマン醸造所
原料：麦芽、ホップ
アルコール度数：6%