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西神戸のピーナッツバタージャムサンド PB&J

アメリカでは大人気の朝食「ピーナッツバタージャムサンド(Peanut Butter & Jelly Sandwich, PB&J)」を西神戸周辺で有名なお土産でアレンジしてみました。

本場のPB&Jと同じくハイカロリーなので、お気をつけて。

まず味の決め手のピーナッツバターは、
西神戸からちょっと西に行った姫路の

カフェ ド ムッシュのアーモンドバター

カフェ ド ムッシュのアーモンドバター

このアーモンドバターは、常温や電子レンジで柔らかくして、普通の食パンにつけて、オーブントースターで焼いてから食べると、

粒感のあるアーモンドと
マーガリンの塩加減、
グラニュー糖のジャリジャリ感を

感じられる地元では有名なアーモンドバター。

アーモンドバターの裏面


油(マーガリン)と糖なので、
もちろんハイカロリー。

1回20-30g使うので、
1食130-150キロカロリーは覚悟。

アーモンドバターの栄養表示の裏面


このアーモンドバターは、姫路にあるのに、西神戸ではある程度高いスーパーや地元のコープで購入出来たりする。
地元民では無い人は、お取り寄せがベスト。

店名:カフェ ド ムッシュ
製品:アーモンドバター
価格:700円(税込)


今回、この大人気のアーモンドバターを手に入れたので、本当に罪深いピーナッツバターサンドを作ってみた。

普通の食パンにジャム入れてもおもろないので、
ザ・神戸のパンを使用。

そう、

トミーズのあん食パン

トミーズのあん食パン

ずっしり重いあん食パン。
あんこがこれでもかと入ったあん食パン。
バターをつけて焼いたら、あんバターで最高。

あんこが大量に入っているから
もちろんハイカロリー。

一枚、200-250gぐらいとして計算すると、
500-600キロカロリー

あん食パンの裏面表示

あん食パンも神戸で買うしかないので、ネットで試してみては。

店名:トミーズ
品名:あん食パン
価格:750円

これにアーモンドバターをつけてみる。
焼き方は通常の食パンと同じ。

バターをつけたパン。
パンをオーブントースターに。
2-3分焼いてみる。

すると、
こんがり美味しそうに焼き上がり。

西神戸のピーナッツバタージャムサンド

もちろん美味い。

妻は甘すぎ言うてたけども、
こちとら甘すぎるやつを狙って作ってるわい。

一回食べると、
750-800キロカロリー

チートデイにはおすすめです。

ちなみに、あん食パンはミミ側を使わないと、
トルネード上にあんこがあって、そこからバターがオーブントースターに落ちますよと。

また、耳の辺りが焦げやすいですよと。
(※注意事項)

おすすめです。

ジャパニーズアーモンドバターあんこサンド
略して、JAB&A from KOBE

Please try it!!

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