UTAGE BREWING

UTAGE BREWINGは、廃棄食品を生かしたクラフトビールを通じて、自然環境と人間…

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UTAGE BREWINGは、廃棄食品を生かしたクラフトビールを通じて、自然環境と人間の生活文化がより良く循環する社会を創造します。

記事一覧

KOBE BEER JAMBOREE '24に出店参加しました!

こんにちは!UTAGE BREWINGのうっちーです! 最近飲んだビールで感動したのは、Teenage Brewingの「The Sun Shines Down On Me」です。 焼き芋を使用したインペリアルスタ…

UTAGE BREWING
5か月前
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JAL Wingman Project 最優秀賞を受賞しました!

こんにちは!UTAGE BREWINGのうっちーです! 毎年この季節は、HOPPIN' GARAGEの大人のチョコミントを箱買いしてガブガブ飲んでいます。 昨年のことになりますが、 日本航…

UTAGE BREWING
6か月前
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UTAGE NIGHT 2023/8/12

こんにちは!UTAGEのキャプテンきんちゃんです! 今年の梅雨はいつ開けたのでしょうか?暑い日が続きますね~ 8月12日は、UTAGE BREWING初めてのイベント 「UTAGE NIGHT」…

UTAGE BREWING
1年前
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【サステナブルビール】Tokyo Tokyo Delicious Museum 2023に出店しました!

こんにちは!Beer the Firstのうっちーです! 最近は気温も上がってきました。毎日がビール日和ですね。 Tokyo Tokyo Delicious Museum 2023というイベントが先週の5/19〜…

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1年前
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【麺から作る!】醤油ラーメンのための、ラーメンクラフトビールが誕生!?

はじめまして「自然とわたしに美味しい一杯」を目指している株式会社Beer the First 代表の坂本錦一です! 私は食品商社・卸の業界で勤務していた経験があり、そのご縁で…

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1年前
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KOBE BEER JAMBOREE '24に出店参加しました!

KOBE BEER JAMBOREE '24に出店参加しました!

こんにちは!UTAGE BREWINGのうっちーです!
最近飲んだビールで感動したのは、Teenage Brewingの「The Sun Shines Down On Me」です。
焼き芋を使用したインペリアルスタウトで、めちゃくちゃ美味しかったです。

初めてのビアフェス出店2024/2/24(土)〜25(日)に、神戸サンボーホールで開催された「KOBE BEER JAMBOREE '24」に出

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JAL Wingman Project 最優秀賞を受賞しました!

JAL Wingman Project 最優秀賞を受賞しました!

こんにちは!UTAGE BREWINGのうっちーです!
毎年この季節は、HOPPIN' GARAGEの大人のチョコミントを箱買いしてガブガブ飲んでいます。

昨年のことになりますが、
日本航空が開催したピッチコンテスト「JAL Wingman Project」に出場して、最優秀賞を受賞しました!

Wingman ProjectとはJALのアセット(人・モノ・ノウハウ・場所など)を活用し、社会に価

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UTAGE NIGHT 2023/8/12

UTAGE NIGHT 2023/8/12

こんにちは!UTAGEのキャプテンきんちゃんです!
今年の梅雨はいつ開けたのでしょうか?暑い日が続きますね~

8月12日は、UTAGE BREWING初めてのイベント
「UTAGE NIGHT」でした!
当日は、台風がお出ましする予報でしたが、見事に晴れ!
恐らく我々は、太陽に愛されているブルワリーです笑

会場は、原宿、明治神宮前から徒歩で行ける「SCOO」さんの屋上。
開けていて、とても気持

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【サステナブルビール】Tokyo Tokyo Delicious Museum 2023に出店しました!

【サステナブルビール】Tokyo Tokyo Delicious Museum 2023に出店しました!

こんにちは!Beer the Firstのうっちーです!
最近は気温も上がってきました。毎日がビール日和ですね。

Tokyo Tokyo Delicious Museum 2023というイベントが先週の5/19〜21で行われており、Beer the Firstは東京都のSusHi Tech Tokyoのブースで出店させていただきビールの販売を行いました。

SusHi Tech Tokyo?寿司

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【麺から作る!】醤油ラーメンのための、ラーメンクラフトビールが誕生!?

【麺から作る!】醤油ラーメンのための、ラーメンクラフトビールが誕生!?

はじめまして「自然とわたしに美味しい一杯」を目指している株式会社Beer the First 代表の坂本錦一です!

私は食品商社・卸の業界で勤務していた経験があり、そのご縁で全国のメーカー、農家を訪問させて頂きました!その中でもフルーツ農家さんでは、表面に傷がついてるという理由で大切に育てたフルーツを販売できずにいると知り、「何か出来ないものだろうか」、、、と感じていました。

そこで、私の大好

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