ゲストビール感想集【白穂乃果】～サッポロビール～
2023年8月20日からゲストビールで【白穂乃果】をサーバーにつなげてやりました。昨年11月以来の登場。白穂乃果は無濾過（酵母がそのまま生きているビール）のため、特有の濁りと豊かなコク、フルーティーな味わいがお楽しみいただけるビールです。
今週の
— 麦酒大学 (@beer__college) August 20, 2023
#ゲストビール
#白穂乃香 pic.twitter.com/ShgHnuxZFC
「白穂乃果」とは？
白穂乃香（しろほのか）
ほのかに香る、まろやかで繊細な味わい。
クリーミーな泡と、無濾過製法の白い濁り。ほのかに香る、
まろやかで繊細なプレミアム。
1度注ぎ
・少し特徴が生きてこない
・香ばしさや味わいも感じない
・スルスル飲める感じでもない
2度注ぎ
・スルスル飲めて美味しい
・クリーミー系の泡のほうが白穂乃果飲みやすい
3度注ぎ
【泡】
・苦味がない
【液体】
・炭酸なくなっただけ
・甘味が増す
灘コロンビア
・バランスが良くて飲みやすい
・他の注ぎ方よりも味がしっかり出る
ミルコ
・ビールっぽくない
・味をあまり感じない
・ラッシーを飲んでるよう
メルティ
【泡】
・香りがある
・苦味は感じない
【液体】
・甘みが少ない
番外編～泡なし～
・鼻に抜けたとき落花生の香りを感じた
まとめ
何と言っても抜群に美味しいのがミルコでした。白穂乃果は液体に炭酸がしっかり入っているので、意外と灘コロンビアも評判が良いです。苦味はほとんど感じないので、ビールっぽくない、アルコールを感じなかったりするので、飲みやすく、ビール苦手な方におススメのビールです。
最後に
スタッフ木村がゲストビールの絵を描いております。
その様子をタイムラプスで撮影しておりますので、そちらもチェックしていただければと思います^^
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