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鷄そば 煮干しそば 花山@中野
今週で閉店との情報をキャッチしたので、閉店前に食べようと思いやってきました。
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すでに閉店準備なのか看板がはずされてるような??
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こちらでは煮干しばかり食べてましたが、中野での情報によると汁なしがどうやらクリアな二郎、とのことで汁なしをたのみますよ。
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きました。
なかなかゴツいビジュアル。
アブラもたんまりで二郎をしっかり感じます。
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汁なしとはいうものの、汁、結構ありますね。
てか、ほぼアブラかな。
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麺は二郎的な小麦感もしっかり感じられます。
ポキポキもしてなく、ちょうどの食感です。
てか、おいしい。
二郎的な破壊力はないけどクリアではないような。
でもボリュームはおさえてあるので、とても食べやすい一杯になってるか、と。
そして、ワタシのやる気を少しだけあげてくれますね。
でも、閉店なのか。。。
ごちそうさまでしたっ
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