2016.1.30,31 ＊Snowflake＊picknick

2016年１回めの出張喫茶、奈良「日＋月＋星」さんにて。

SUKOYAさん、日＋月＋星さんと星折り隊のみなさまと、去年の12月つくりあげたnäver stjärnaのお気に入りの空間と コーヒーが、また、素敵な方々との出会いをつないでくれました。

今回はじめてご一緒させてもらった、

ちょうちょう屋さん

あさり家さん

ふるふる舎さん、こまひとみさん

とほんさん、瀬戸由花さん

そして、コーヒーを頼んでいただき、淹れるあいだにたくさんお話させていただいた はじめましてのお客さまたち。

渾身のSEMRAセムラは、たくさんの方に気に入っていただけて、、

「おいしい」のお言葉だけでなく、２日連続で食べていただいたり、他の方におすすめまでしてくださったこと。

もう、こんなにうれしいことないなって、じわじわ実感してます。

ふわふわ食感のパンをつくるための試行錯誤と、マンデルマッサのためのアーモンドな日々、報われました、感激でした。

来年のセムラの季節に、再びみなさんのところへ お目にかかれますように。

1月30日31日の２日間、白い星の降るSnowflake空間とすてきな作家のみなさま、お越しいただいたみなさまのおかげで、

記憶にのこる 思い出深い2016年の出張喫茶初めになりました。

ありがとうございました＊