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お店のない 喫茶店 Kafé Berså

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2015年10月の記事一覧

1杯のコーヒー

1杯のコーヒー

人件費、、ってむずかしい。

確実に、じかんは、お金に代わるものなんだっていう感覚が、ずいぶんまえからあります。

ちょっとおおげざなはなし、わたしの1日には、およそ1万円の価値があるくらいのきもちで、まいにち一生懸命生きてます。

1杯のコーヒー。

作ったパン、ひとつ。

たった数百円にしかならない、この愛しいかたまりに。

いろんなお店をめぐってみたからこそ、わかるようになった味覚や着眼点。

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