マカオで高級四川料理を楽しむならミシュラン二つ星のFeng Wei Ju（風味居）

私のカジノの主戦場、マカオ。カジノだけでなくグルメも楽しめます。マカオで四川料理を楽しむなら、ミシュラン二つ星でスターホテルの5階にあるFeng Wei Ju（風味居）がお勧め。

■店内は落ち着いた雰囲気で接客も丁寧

マカオ内に四川料理店は複数ありますが、店内の印象としては「高級感があって上品な雰囲気」か「庶民的でワイワイガヤガヤ」しているか極端な印象です。そのため、用途によって店を使い分けないと結構困るケースも。

Feng Wei Juは、高級感があって上品な雰囲気なので、デートや接待、落ち着いて会話を楽しみたい場合に最適です。店内は一定の静かさをキープしているので、会話をしっかり聞き取れて会話に集中できます。また、テーブルとテーブルの間隔が広めなので、周りに会話を聞かれにくいです。

さらに接客も丁寧なので、アジア系レストランの接客で多い、不愛想かつ食器やグラスをガチャガチャ扱う雑さがありません。あたり前にも感じますが、海外ではその環境やサービスをキープできないケースも多いので重宝しますよ。

■ミシュラン二つ星の四川料理を堪能

料理はミシュラン二つ星だけあって美味しいですが、価格も高すぎないので重宝する四川料理高級レストランです。 四川料理は基本的に辛くて味も濃い印象がありますよね。しかしFeng Wei Juは、辛さだけが際立って苦痛を伴う印象ではなく、辛さを楽しめる奥深い辛さが多いです。また、味付けが濃い料理でも、最後まで飽きずに食べれる味変や量の工夫が際立ちます。

個人的には約2㎝にカットされている牛肉が好きです（料理名を忘れました）。とても柔らかく、薬味で味変しながら飽きずに食べられます。 他には水煮魚もお勧め。水煮魚は柔らかくて、辛みがなく食べやすいです。魚の下には麺が敷かれて、柔らかく味付けの薄い水煮魚を食べた後に、スパイシーなスープと一緒に食べる麺にハマる人が多いようです。 マカオに来られた際はぜひ。

■バカラ攻略法＆オプチャ参加が全て無料です。

今だけ私たちプロバカラーが使っているバカラ攻略法（プレイノウハウ＆資金管理法）を無料プレゼントしています。無料オプチャでもサポートしていますよ。
↓↓
バカラ攻略法を知りたい方は下記の記事をご確認の上、記事内の"無料【バカラ攻略法】申請フォームか、X（旧Twitter）のDMで「バカラ攻略法を下さい」とお知らせ下さい。

一般の人でも勝てるかテスト中のため無料です。
【無料】バカラ攻略法プレゼント｜プロバカラーのマカオ＆カジノ生活