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松葉サイダーでパンを焼く!

松葉についている酵素で発酵するらしいので、松葉サイダーでパン焼いてみました。
失敗を恐れてイースト菌3gのところを1gにしてサイダー150gを入れてホームベーカリー自動で焼いてみました。
上手くふっくらしっとり焼けました!
大成功の巻でした。
青色は、バタフライピーです。

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