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おうちごはん

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我が家の普段のおうちごはん 我が家で開催したパーティ料理
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#今日のおうちごはん

ベビーコーンの季節

6月6日(木) スーパーに行ったら、ベビーコーン(ヤングコーンとも言いますが、私はベビーコ…

料理で娘にエールを送る

体調不良の次女からSOSの連絡。 「ママの料理のデリバリーお願いしたい」と。 リクエストは、…

アサリ料理(パエリア、チャウダー)

潮干狩りに行った方から、アサリをたくさんいただいたので、昨夜はアサリ料理にしました。 帰…

夫の誕生日献立 2024

5月6日(振休) 夫の1日早い誕生日献立に。 この日はゴールデンウィーク最終日でしたが、私は…

ミモザの日〜フラワーウィークとイエロー献立〜

3月8日は世界女性デー。 雪降ってるし、フリーデーだから一日家にいてもいいな なんて思いな…

餃子の皮でしゃぶしゃぶ

前日に餃子を作って、皮が余ったので、 そんな日はしゃぶしゃぶに。 今回は豚肉だけど、鶏さ…

餃子がすき🥟❤️

我が家は夫と2人暮らし。 休みの日に娘家族が泊まりに来たり、孫の保育を頼まれたりすることもあるけれど、 何も予定がない日は、朝の家事が済んだら2人で出かけます。 歩きながら夕飯のメニュー相談して、買い物して帰宅。 昨夜は、夫リクエストの餃子🥟 包む 並べる 焼く 食べる フライパンで作る時のレシピはこちら↓

1日遅れのバレンタイン

14日は私が夕方からの仕事だったので、15日の晩ごはんをバレンタイン献立にしました。 ハート…

節分献立

2月3日(土)は節分。 いつもなら、気合い入れて節分献立作る私ですが、 今年は昼に飲み過ぎ食…

卓上天ぷら🍤

晩ごはんは、夫リクエストの天ぷらに。
テーブルで揚げて、揚げたてを食べてもらいました。
右の写真は、撮影用に残しておいた分🤭
明日、天丼にでもしようかな〜

海老、鶏ささみ、茄子、ピーマン、蓮根、舞茸、ブロッコリーの芯、大葉、かき揚げ
お腹いっぱい〜😋

石川県応援献立2

地震で大きな被害のあった石川県を少しでも応援したいと、先日、スーパーで石川県のものを購入…

餃子 きんとんと黒豆のパイ

1月7日(日)の晩ごはん 夫とたくさん歩いて帰ってきて、 夫がお風呂に入っている間に、きんと…

七草粥

今日は七草。 日曜日なので、朝ゆっくりでいいから、七草粥を炊きました。 家族4人で食べてい…

我が家のもんじゃ焼き

朝も昼も食べすぎたからと、晩ごはんは軽くもんじゃ焼きに。(具沢山にして、結局お腹いっぱいに😆) 我が家のもんじゃは、餅明太チーズもんじゃです。 それに、海老とイカもたっぷり入れました。 我が家流のもんじゃ焼きの作り方を紹介します。 家庭やお店によって、少しずつ作り方は違いますので、あくまで我が家流です。 ボウルの中に、水250cc、ミックス粉、ソース、細かく切ったキャベツ1/4玉、揚げ玉、切りイカ、小エビ、そして、とろけるチーズをひとつかみ入れます。 ホットプレートを