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食が私たちと過ごす日々

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2018年8月の記事一覧

午後のチャイ

午後のチャイ

夕暮れの時にあなたはなにしてるのかな?

私はお茶を飲みながらぼーっとして
沈んでいく太陽を見て
ゆっくりしてるのかな

お茶は時間を止めて
全てを忘れゆっくりさせてくれる

特別の魔法がある

そんな魔法を体験したある日
のことだった

午後の4時にちょっとさびれた
カフェが目に入る

ドリップコーヒーの雨降りのような音
とマスターがかけてる民族的な音楽

何より目立つのがそのマスターの肩
に座

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朝ごはんから始めるおはよう

朝ごはんから始めるおはよう



朝起きた時
カーテンを開き
太陽におはよう

そんな太陽が眩しい朝には

心にも温かみを与える朝ごはんフライパンを片手で握り
作り始めるいつもの

ベーコンを冷蔵庫から出し
フライパンで炒める

最初の朝の匂いが漂う

そして欠かせない卵

なににでもなれる卵
工夫はなんでもだけど

今日は卵をゆっくり茹でる
私の好きなしっかりした
ゆで卵。だいたい8分ー10分
お湯に入れて、ベーコンとの共と

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