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山と酒
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本
山が作ったおいしいお水と、 そのお水で育てられたお米や果実で作られた地酒は、地元の人たちの土地と自然へのリスペクト。 お酒から山や土地の恵みを知るの楽しみ。 山にちなんだ地酒の呑…
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#油長酒造
休みの日だからできるスペアリブをしつこく煮込んだポトフと風の森 雄町807
殆ど精米してないのも、硬水で醸してるのも信じられないくらい、甘さと爽やかさが調和。好きすぎるー
#風の森
#油長酒造
#オマチスト
#酒ロク
#飲みログ
#日本酒
#金剛葛城山系の水
#山と酒
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日本酒のイメージ覆す『風の森 Come Again』
酒のメモ 奈良県の伝統的製法で作られた金剛葛城山系伏流水のお酒。 またおいでよ!って、 い…
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