山と酒

本

山が作ったおいしいお水と、そのお水で育てられたお米や果実で作られた地酒は、地元の人たちの土地と自然へのリスペクト。お酒から山や土地の恵みを知るの楽しみ。山にちなんだ地酒の呑…

#北アルプスブルワリー

酒のメモ長野県大町市の地酒。昨年デビューしたばかりの〝北アルプスブルワリー〟大町市の…

3年前

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