最近ハマっている
「海水漬け」の覚え書き。
かぶが大きいのは単に
私がかぶ好きだからです（笑）
水500ml+塩大さじ1+干し昆布+余った野菜（−ほうれん草）＝海水漬け
6日くらい日持ちし、
漬かったものをさらにアレンジ出来る
というズボラな私に優しい料理ですよ（笑）