白レバー刺し

初めて入った居酒屋。
おすすめメニューがホワイトボードに手書きされている。
その中には、テンションあがるメニューが。

『白レバー刺し』

合わせたお酒はこちら。

美丈夫　特別本醸造

白レバー刺しの甘さを引き立てる。

白だから、クセが無く、とろっとしています。

ご馳走様でした。