【記念日謎】11月14日の記念日は？

毎日がなにかの記念日だそうです。

11月14日は『アンチエイジングの日』『タルタルソースの日』『埼玉県民の日』などがあるようです。

代表して『タルタルソースの日』が謎になりました。

この答えも11月14日の記念日
『いい〇〇の日』
になります。

以下、解説はありませんがヒントを含みます。

　答えが分かった方は、今日の日付と『記念日』などで検索をかけて、答え合わせをしてください。またどうしても分からない方も検索をして、ヒントとして使ってください。
　しかし・・・料理のさしすせそは砂糖・塩・酢・醤油・味噌のことで、基本は味付けの順番でもあるみたいですね。