【日本】麻布十番 すぎ乃
麻布十番の駅から少し歩いた所にある「すぎ乃」は
落着いた雰囲気の日本料理屋
珍しい日本酒を幾つか揃えてありますが
もう少し種類があると嬉しいなと思った
料理はどれもお上品な味付け
下町の居酒屋に慣れている私としては
もう少し濃いめでも・・・なんて思いがよぎったが
これはこれでイイもんです
しっかりとした肉感のシュウマイも
美味しいお出しに浸って出てくる うまし
出汁が美味しい店なので
もしかして、その出汁で茶漬けとかウドンがあるのでは?と
メニューを探した所「三輪そうめん」を発見 うまし!
とココでグルメな方なら気付かれたと思いますが
このお店は奈良が発祥のようです
すると三輪そうめんである事も
透き通る出汁である事も納得
↓気になる方はコチラをチェック!
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