宮城県環境tier表解説
こんにちは。神城海賊団副船長らしいあしもかです。
今回は11月5日に行う「あしもかCS」の事前環境をこのnoteを見てくださってる方々だけにお教えします。
神城海賊団メンバーが各地で実際に集めたデータを元に作成してますので、これを見て当日なにを握るのか決めるのもいいかも？しれないですね。
では早速ですが、tier表から行きます。
tier1
牛タン、はらこ飯、牡蠣
tier2
ずんだ、せり鍋、仙台牛
tier3
ひょうたん揚げ、笹かまぼこ、仙台雑煮、定義山油揚げ
解説に入ります。
まずはtier1からです。
tier1のみおすすめの店も紹介します。
おすすめの店は仙台駅付近で食べれる場所になってます。
全人類で宮城と聞いたら牛タンっ！と答える人が8割はいると思っています。
もちろんtier1です。
人によって違いはあると思いますが個人的なおすすめの2店舗が上の「三林精肉店さん」と「旨味太助さん」です。
三林精肉店さんはクソ分厚い牛タンが出てきます。
旨味太助さんは仙台の牛タンの発祥の店だってうちの料理長が言ってました。
まじでうまいです。
僕は牡蠣が食べれないので海鮮食べるならこれが食べたいです。
駅前だったら炙屋十兵衛さんかなぁと思ったのでここをおすすめさせていただきます。
昔は生牡蠣大好きでした。
当たってから食べてません。
仕事の関係でいまは食べれませんが、最高です。
残りの2割の人は宮城と言えば牡蠣を思い浮かべているかもしれません。
時間があれば松島にも食べに行って欲しいですね。
tier2いきます。
ずんだ。
小学生の頃までずんだは全国にあるものだと思っていました。どうやら違うらしいですね。
駅前でお土産用も売ってます。
ずんだシェイクもあります。
僕が個人的にかなり大好きなのがせり鍋です。
当日の夜ご飯を焼肉にするかせり鍋飲み🥃にするか一生悩んでます。
せりと鶏肉、出汁がまじでくっそ合うんですよ。
間違いありません。
宮城の誇るお肉です。
そのランクはなんとA5。
やっぱり美味いです。
しっかりした焼き方をすれば舌で溶けます。
ちなみに！うちのレストランでも使ってます。
僕の職場知ってる人は食べに来てください。
以下tier3です。
あしもかはめちゃくちゃ大好きです
ひょうたん揚げ。
実はあしもか的ダークホースです。
アメリカンドックのような生地の中にはまるい蒲鉾。
ケチャップをかけて食べます。
値段もかなりリーズナブルなので必ず食べてください。
笹かま無限にあります。
お土産にどうぞ。
郷土料理みやぎ乃さんの写真だった気がします。
たしかこちらのお店で牛タンもはらこ飯も海鮮も食べれたはずです。
仙台雑煮、ぼくは大好きです。
ばあちゃんちでよく出てました。
ここで食べれる油揚げもまじでうまいです。
わざわざ油揚げ？？？って思うかもですけどありです。
余談ですが、定義山は縁結びでとても有名です。
気になるあの子を連れてあしもかCSに一緒に行き、ドン引きされた次の日は定義山で縁結び、なんてどうでしょう？
とてもいいデートプランだと思います。
最後におすすめ麺屋シリーズです。
あくまで僕の主観です。
ハンバーグHACHI、仙台駅にもありますっ。
バトスピももちろんですが、遠征と言えばおいしいもの。宮城の美味しいものいっぱい堪能して帰ってください😊
以上、ノリと勢いnoteでした＾＾
あしもかCSでお会いしましょう😊
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