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沖縄風みそ汁

スパムを入れて具沢山な沖縄風みそ汁が食べたくて作りました^^

赤味噌2、白味噌1で、赤味噌は八丁味噌だから、結局、名古屋と沖縄足して2で割った感じなのかな?!w

スパムもええいっとたくさん入れて、最後に卵も3つ入れて、(レシピでは4つ入れろと書いてあったけど、溢れそうで怖くなって3つにしました笑)めっちゃ、具沢山〜!

食べる時、卵も何もかもぐちゃぐちゃにしたら美味しかった〜!!これぞチャンプルー🎶w
私はカレーもぐちゃぐちゃにして食べる派です笑

まだたくさんあるから、私の明日の在宅のランチにもなる♪

結局ゴールデンウィークは、また沖縄物産店に行って、いろいろ食材仕入れてくるさ〜☆
あと、紅芋サーターアンダギーを作ろうかと…?!サーターアンダギー、粉入れてこねくりする時、相当固いらしいんだよね(T . T)
作る前からびびってます笑

今日はただのみそ汁…いやいや、「沖縄風」の具沢山みそ汁でした!

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