アルガベリーファーム

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第一の山、超える。

だいぶ久しぶりになりますが、よーこです。 デラウェアと言う品種のジベ処理から一月。もう一月も経ったんですね。この一月何をしていたかと言うと、ぶどうの房作りとジベ…

農産物は機械からポンっと出てくるんじゃない

今まで妻が投稿してきましたので、今回初投稿のてつろうです。 もともとぼくは非農家の出身だったこともあり、農産物の生産プロセスを何も気にとめていませんでした。そん…

コロナがアルガベリーファームに及ぼす影響を考えてみた。

最近、2歳の末娘が、「コロナだからほっぺにチュッチュしないよ!」と言い、父親のおやすみのチューを嫌がるように。これは、ただ父親を拒否する理由にコロナを使っている…

本格始動ージベ処理始まるー

昨日は、朝4時半からデラウェアという品種のジベ処理をしました。 「デラウェア」という品種は、お盆ごろスーパーなどで見かける、小粒の手のひらサイズのぶどうです。「…

五月晴れ

おはようございます。 今朝は風が止んで、冷え込みました。洗濯物を干す手が冷たくなったので、起きてきたばかりの子供のほっぺで温めさせてもらいました。 空気が澄んで…

アルガベリーファーム、note始めます。

はじめまして。アルガベリーファームのよーこです。 アルガベリーファームは、山梨県甲府市にある小さな家族経営の果樹園です。40年ほど前に、私の父が荒れ野を開拓して…

第一の山、超える。

第一の山、超える。

だいぶ久しぶりになりますが、よーこです。

デラウェアと言う品種のジベ処理から一月。もう一月も経ったんですね。この一月何をしていたかと言うと、ぶどうの房作りとジベ処理を品種ごとに繰り返していました。

房作りとは、ぶどうの蕾の集まり・・つまり房を3〜5㎝(品種によっては7〜8㎝)に切り詰めること。

ジベ処理とは、種無しにするために、房作りした房をジベレリンという薬剤が入った溶液に浸すことです。

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農産物は機械からポンっと出てくるんじゃない

農産物は機械からポンっと出てくるんじゃない

今まで妻が投稿してきましたので、今回初投稿のてつろうです。

もともとぼくは非農家の出身だったこともあり、農産物の生産プロセスを何も気にとめていませんでした。そんな自分が農業に携わることになり、考え方がガラっと180度変わりましたのでお話しさせていただきます。

その前に簡単な自己紹介ですが、農業に関わることになったのは妻の実家がぶどう農家だったことが始まり。細かい話は省きますが、もともと銀行員と

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コロナがアルガベリーファームに及ぼす影響を考えてみた。

コロナがアルガベリーファームに及ぼす影響を考えてみた。

最近、2歳の末娘が、「コロナだからほっぺにチュッチュしないよ!」と言い、父親のおやすみのチューを嫌がるように。これは、ただ父親を拒否する理由にコロナを使っているのだと思うのですが。2歳の子供の脳内にまでコロナの影響が出ているんだな、と。最初は笑ってしまったけど、なんか考えてしまいました。

パートさんのことそれはさておき、パートさんが来てくれるようになりました。今まで来てくれてたパートさんもシフト

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本格始動ージベ処理始まるー

本格始動ージベ処理始まるー

昨日は、朝4時半からデラウェアという品種のジベ処理をしました。

「デラウェア」という品種は、お盆ごろスーパーなどで見かける、小粒の手のひらサイズのぶどうです。「デラ」と言われています。値段もお手頃で、子供にも大人気。お盆にはなくてはならない品種です。

そして、「ジベ処理」とは、種無しにする薬剤(ジベレリン)を花の房につけることです。種無しぶどうって、最初から種が無いわけではないのです。ジベ処理

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五月晴れ

五月晴れ

おはようございます。

今朝は風が止んで、冷え込みました。洗濯物を干す手が冷たくなったので、起きてきたばかりの子供のほっぺで温めさせてもらいました。

空気が澄んで、とても清々しい朝です。昨日の風が嘘のようです。風が止むとホッとします。この時期の冬の名残のような強風は、新しく出てきたぶどうの若芽を折ってしまうので、ヒヤヒヤします。というのは、今年生える新しい枝=新梢(しんしょう)にぶどうの実がなる

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アルガベリーファーム、note始めます。

アルガベリーファーム、note始めます。

はじめまして。アルガベリーファームのよーこです。

アルガベリーファームは、山梨県甲府市にある小さな家族経営の果樹園です。40年ほど前に、私の父が荒れ野を開拓して始めました。現在は、ぶどうを30品種程とラズベリーやブルーベリーをジャム用に少し栽培しています。そして、この3月から韮崎市に新たに土地を借り、りんごも始めました。

さて、農家は大抵みんな、「うちの〇〇が一番美味しい」と言います。実際のと

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