北海道 うまいもの館
今日、こんなものを買いましてね。
北海道のソウルフードメーカー、ベル食品のスープカレーです。
これ、以前から気になってたんですよね。
ついに手に入れてしまったという訳です。
それではさっそく作ってみますよ！
牛スジと玉ねぎです。
玉ねぎをコテンパンにいためつけている最中に、
玉ねぎの皮から出汁をとりましょう。
圧力鍋で材料にプレッシャーをかけていきます。
感じるままに30分放置プレイしてみます。
なんだか心がジャワジャワします。
しばらく煮込んでいる間に
人参と豆苗の巧妙なサラダを作りました。
そして完成。
それではいただきます！
次回、スープカレーの巻