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おはようございます。 朝から大失敗(^_^;) 今日は夜勤明けで休みなのに、娘さんのお弁当を作ってしまった。昨日大学病院受診で頭がお疲れなのかな?。体の疲れも取れてないので、今日はゆっくり過ごす事にします。 我が家のお弁当の魚は朝からトースターで焼きます。こんな風にね。 魚の皮を下にして焼いても、coopさんのくっつかないホイルは優秀で、本当にくっつかない!グリルとは違ってカチカチにならずふっくら焼けるので、お弁当食べると吉食べやすいと思います。 出来上がりはこのな感じ
おはようございます。 今日もお天気の兵庫です。 今日は旦那さんは在宅ワーク日。 今月で60歳の一旦定年退職。引き続き、1年契約でお仕事する事になったのですが、4月から部署が変わるため在宅ワークがなくなるんですよね。 結構楽しんでお昼ごはん作っていたので残念ですが、その分お弁当作って楽しむ事にします。 今日のお弁当は娘さんの分だけ。 パスタがいいようす。 朝からミートソース面倒なので、先日作ったハンバーグをリメイク。トマト缶とチキンコンソメ、胡椒に唐辛子を加えて煮込むだけ
おはようございます。 いいお天気の兵庫です。 毎日のお弁当作りも、少し気温が上がって来たので早起きも楽になって来ました。これから1週間まとめてお弁当アップする事にします。 3日3日のひな祭りは娘が夜勤だったので、ちらし寿司弁当作りました。 材料は出し巻き卵、サーモンの刺身、高野豆腐、酢蓮根、大葉、絹さや、鱒のいくら。 私の詰め方はは玉子から あとは具材を順番に詰めていき 隙間にいくらを加えれば完成です。 夜勤弁当なので、朝ごはんのパンや時間が有れば食べられるように
おはようございます☀️ ついつい他のSNSはアップするのに、 こちらを忘れてしまいがちです。 ここでお教室を開催したいので、 お勉強中ですが、使い方がイマイチよくわかりません。 難しいなぁ💦頑張らないと。 最近のお弁当です。 今日も元気に頑張りましょう。