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Photo by shake3

おいしい朝

Arenbergpark

今月の朝渋オンラインnote部のお題は「こだわりの早寝早起きのTips」　　

早起きは少しずつ習慣化してきたので、今回はゆる～く続けられる（だろう）こだわりの早起きTipsをご紹介。

毎朝のおいしい習慣

前回のnoteでご披露したのだが、早起きはまだ苦手。でも、起きた自分に何かご褒美になるものがあれば、もしかしたら続くかも？？とはじめた朝のおいしい習慣。だって、食いしん坊のご褒美といったら、やはりおいしいものでしょう。

事の発端は、私の大好きな「なかしましほ」さんのレシピをTwitterで発見してしまったこと。

出会ってしまった・・・「豆漿（トウジャン）」。これ、おいしそうだから翌朝試してみよう！と、その日のうちに豆乳、桜エビを購入。黒酢とごま油は自宅にあることを確認。

作ってみると・・・・これがとにかく、簡単で美味しい。温かくて、ふわふわしていて、でも腹持ちもよくて、いいことづくし。マグカップを準備して、食べ始めるまで約3分。あっという間においしい時間。

さらに、カスタマイズも簡単にできる。

豆乳の種類を濃厚なものにしたり、ザーサイ多めとか。ごまをいれたり、高菜をいれてみたり。気づけば、干しエビ、ごま、黒酢、塩、ナッツなどなどを入れた小さい瓶が並ぶ。楽しい！

このおいしい時間を楽しむために、早起きができちゃう。一石二鳥。

おいしい朝のコツは？

1　簡単につくれるものをみつける

これは大事ですね。準備が大変だと続きません。できれば準備が5分以内もの、下準備なんて必要ないぐらいがオススメ。豆漿も、豆乳はレンジで75度に温めて、そこに好きなものを入れていくのが私流。

2　数日食べ続けてもあきないものをみつける

野菜が大事！と毎朝サラダを食べることを目標にしていた時期がありましたが、あきてしまってその後は続かず・・・朝ご飯がコーヒーだけにかわってしまいました。バナナもしかり。

3　アレンジをたのしめるものをみつける

いわゆる味変可能なものが、続けられるコツなんだと豆漿（トウジャン）にであって実感。毎朝違う豆漿に出会えるなんて、なんて素敵でしょう。これだけで、noteの記事になるのでは？と密かに思っている。

おいしい朝が続いてちょうど1ヶ月。時々違うものも作るけど、豆漿がかなり気に入っている。第二の豆漿をみつけてみよう。挑戦してみよう、楽しんでみよう、それも早起きを続けるTips。

早起きの先には

おいしいものでお腹を温めて、朝渋をみる。お腹の底から元気がわいてきて、著者イベントも再放送もアーカイブもより頭に入ってくる。朝から頭も体もフル活動できる予感。


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