卵・乳製品・小麦粉・精製糖ゼロ!Tully'sお菓子 「デーツ&カカオ」
健康お菓子発見!👀✨
内容ご紹介↓
甘みは、デーツと赤糖ですね。「精製等が不使用」というのは、白砂糖を使ってないというって事ですか…。
【デーツ】
中東原産。ナツメヤシの実。古くから栽培されてる。ビタミン・ミネラルが豊富。過酷な環境で育つ栄養豊富な実は、現地の人には貴重な食料。
「生命の木」にも例えられ、聖書の「エデンの園」にも出てくる。
デーツ100%のシロップを食べたことあります。黒糖に似た、濃い甘み。
詳細 https://palmyra-dates.com/about
【赤糖】
生産は台湾・フィリピン。黒糖寄りの砂糖で、あまり精製されてない。ミネラルを含む。茶色い砂糖。食べた事ないけど、味はサトウキビに似てるとか。
赤糖ウィキペディアhttps://ja.m.wikipedia.org/wiki/赤糖
各砂糖の栄養比較https://daitoseito.co.jp/product/nutrition
【味】
コクがある。濃い甘み。さすが黒糖似のデーツ。ほんのりカカオの苦味もあり、食べ応えアリ。美味しかったです。また買お!
【値段】
税込230円。量の割に高いのは、健康食あるあるです。
まあ、栄養があるって事で…w
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