@智史BUMBÚ 2022年1月13日 22:27 スーパーで、新鮮な真鯖が出ていた。丸々太っているという感じで、これなら味噌煮だろう!と購入。で、味噌の方だが、普段使ってる味噌汁用の味噌ではイマイチだったこともあって、今回はみそ田楽用の小さなタレ?を使ってみたら、コレがまた最高に美味かった。ゴマ鯖はダメ、真鯖じゃなきゃ旨くない。 #味噌煮 #真鯖 #ゴマ鯖 #みそ田楽用 1 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? 記事をサポート