水曜日の女性限定ナガカフェさん

今年の1月以来のナガカフェさんへ行って来ました。

Cafeひらながさんが、水曜日に不定期で女性限定のカフェになります。特別メニューでの食事とケーキは予約必須です。

ハヤシライス、ターメリックライス、
パンプキンポタージュスープ、
味付き豆腐、水菜とキャベツ、玉ねぎ、人参のサラダです。

デザートは、ラテプリン、アイスコーヒー。

そして、追加のデザートのブドウと梨のガトー・インビシブル。

ガトー・インビシブルを初めて頂きました。

インビシブル、消える？とはと思って調べたら、薄くスライスした梨と少なめの生地が焼き上がると梨が消えたように見えることから名づけられたそうです。

そして、このケーキはリンゴで作られることが多いそうです。（フード担当のみさこさんのお話）

大部分がスライスされた梨なのに、割と重く食べごたえのあるスゥイーツでした。