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おはなし茶屋

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ちょっと息抜きになるような、ほっこりした文章を提供するおはなし茶屋 和菓子にまつわるエッセイを毎月お届けします🍡
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#和菓子

おはなし茶屋 第10話 あんこといちごとまるいのと

いちご大福が好き。 コロンとした可愛らしい見た目。 白い見た目も雪うさぎのようですごく可愛…

おはなし茶屋 第8話 和菓子の旬

和菓子には旬があると思う。 それはそうだろう、和菓子は四季を、暦を大切にしているのだから…

おはなし茶屋 第7話 よもぎの薫り

ジュ、ジュ…… 軽快に進む横で1テンポ遅くジュ、ジュ…と音を鳴らす。 和菓子屋によるだろ…

おはなし茶屋 第5話 冬の赤い厄除け

あけましておめでとうございます 今年もおはなし茶屋を含めたあんこ隊をよろしくお願いします…

おはなし茶屋 第4話 ゆずとおいしいものたち

ゆずがたくさん浮いているお風呂が好き。 実家にいるとたくさんゆずをもらうからか、冬至だけ…

おはなし茶屋 第3話 晩秋、紅葉、上生菓子

みなさん、こんにちは。 11月も後半。今週の始めから急に寒くなりましたが、体調など崩されて…

おはなし茶屋 第2話 栗きんとん

昔の人、めっちゃ月好きやな…… 一般的にお月見といえば9月にするイメージだが、10月にもお月見という概念が存在するらしい。加えて日本古来のお月見は10月の十三夜だという。……いやいやハロウィンに浸食されすぎやろ。どうやら現代の日本人は私も含めて派手に騒げるものが好きらしい。 そんな秋は芋、栗、カボチャとおいしいものがたくさん。 10月は栗名月とも呼ばれる通り、栗がおいしい季節。今回は栗が使われている栗きんとんについて発見があったので話してみようと思う。 栗きんとんって言