ハードビオ　マッサ・ヴェッキア

イタリアハードビオ界の巨匠マッサ・ヴェッキア

昨年、神楽坂にあるイタリアハードビオに特化したワインバー様の会でこれでもかっとばかりのマッサ・ヴェッキアのワインを頂きました

おおっ〜　滋味深く身体に染み渡る優しく包み込むような味わい

さすがハードビオの先駆者

今ではかなり入手困難になってしまったと聞きますが一昔前は正直売れないワインでした

当時はハードビオの理解者が少なかったのとちょっぴり値段が張るのが玉に瑕かな

こんな日が来ることを予想した人は少ないと思います