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amazoke note あまざけのある生活

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あまざけ×ライフスタイルをテーマにしたマガジンです。毎日の生活の中に「甘酒」をとりいれることで日々の暮らしに彩りをそえれたらいいな、という気持ちで書いています/
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#発酵

甘酒を手作りするメリット

市販の甘酒も美味しいけど、手作りならではのメリットは?今日はを手作り甘酒の良さについてま…

ライフスタイルに合わせた甘酒のおすすめな作り方

米麹の甘酒は米麹(炊いたご飯またはお粥を混ぜても美味しくできます)にお湯を加えて55~60℃…

1番甘い甘酒の作り方

こんにちは、マリさんです。 とにかく甘い甘酒を作りたいと、甘酒をたくさん作ってきて、発見…