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ずぼら作り置き奮闘記

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毎日料理するのは大変、めんどいし、仕事帰りで作るのはしんどいよ。と日々思っており、外食を頼りに生きていたけれども。外食だけだとブクブク太るお年頃になってきたようで。。。「健康も維…
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#冷凍

ズボラ作り置き料理奮闘記 Vol.4 20240130

あっという間に1月が終わった。こうして×12をすると1年って経つんだろうな。本当、時間って足らないな。 冷凍スープ弁当シリーズ。 オイスターソースベースのタネを使って、冷凍の肉団子とナス。そしてしめじを入れて、水でちょっと伸ばしただけ。 所要時間15分位。 そんな全然手をかけてないなら美味しくないはず。と思うかもだけど、全くそんなことが無い。しっかりオイスターの香りが出た中華スープになっているし、肉とナスの組み合わせも素晴らしい。 あと、オートミールも混ぜて作っているから、